Feuille d'aluminium extra résistante

Feuille d'aluminium extra résistante

Feuille d'aluminium extra résistante pour des applications exigeantes comme le gril, le fumage et le maintien au chaud.

Caractéristiques

Alimentaire

Spécifications

MatériauAluminium renforcé
Largeur45 cm
Longueur50 m
Épaisseur18 µm
Quantité minimum6 rouleau
Quantité
6
rouleau

Le papier aluminium extra résistant est destiné aux usages où une feuille standard atteint ses limites : gril, fumage et maintien au chaud prolongé. Avec 18 µm, cette feuille renforcée est nettement plus épaisse que les feuilles de 11 µm de la gamme, donc plus solide face aux os, aux grilles et aux pliages répétés.

Le rouleau fait 45 cm de large pour 50 m de long, longueur plus courte due à l'épaisseur supérieure. Le minimum de commande est de 6 rouleaux.

Utilisations typiques

  • Envelopper travers de porc, poissons et légumes sur le gril
  • Couvrir les produits au fumoir
  • Maintenir au chaud des pièces de viande pendant un long service

Questions fréquentes

La feuille extra résistante vaut-elle la peine pour simplement couvrir ?

Pour cela, les feuilles de 11 µm en rouleau industriel ou en boîte distributrice suffisent généralement. La feuille de 18 µm révèle son intérêt au gril, au fumage et sous contrainte mécanique.