Sac à poche monouso 46 cm
Sac à poche monouso 46 cm
Grande sac à poche monouso 46 cm per maggiori volumi di riempimento. Ideale per grandi panifici e attività di catering.
Caratteristiche
Per alimentiResistente allo strappo
Specifiche
| Materiale | Polietilene (PE) |
| Lunghezza | 46 cm |
| Confezionamento | 100 pezzi / rotolo |
| Quantità minima | 100 pezzi |
Quantità
100
pezziIl sac à poche monouso da 46 cm contiene molta più massa del formato da 30 cm. Si riempie quindi meno spesso quando bomboloni, bignè o dessert vanno farciti in grandi quantità. È pensato per panifici industriali e catering, dove volumi e ritmi sono più alti che in una piccola pasticceria.
Come la versione corta è in PE resistente allo strappo ed è fornito in rotoli da 100 pezzi, con un minimo di un rotolo.
Impieghi tipici
- Farcire bomboloni in serie
- Dressare grandi quantità di pasta choux o meringa
- Porzionare mousse e creme per banchetti
Domande frequenti
Il sacchetto grande è più difficile da gestire?
Pieno è più pesante, ma va riempito meno spesso. Per le decorazioni fini resta più pratico quello da 30 cm.