Carta da forno foglio 38×42 cm
Fogli di carta da forno pretagliati per teglie GN. Rivestimento in silicone su entrambi i lati, antiaderente.
Caratteristiche
Specifiche
| Materiale | Carta siliconata |
| Taglia | 38 × 42 cm |
| Rivestimento | Silicone su entrambi i lati |
| Confezionamento | 500 fogli / cartone |
| Quantità minima | 500 foglio |
Questi fogli di carta da forno da 38 × 42 cm sono pretagliati per le teglie gastronorm: si prende il foglio, si posa, fatto. In laboratorio e nelle cucine collettive si evita così di misurare e tagliare dal rotolo, e tutte le teglie risultano rivestite in modo uniforme.
La carta siliconata è trattata su entrambi i lati, quindi antiaderente su tutte e due le facce e senza un verso di posa. I fogli sono forniti in cartoni da 500; l'ordine minimo corrisponde a un cartone.
Impieghi tipici
- Rivestire teglie gastronorm per panini, pasticceria e biscotti
- Cuocere e rigenerare nel forno combinato
- Base per torte in teglia e verdure al forno
Domande frequenti
C'è un lato da rivolgere verso l'alto?
No, i fogli sono siliconati su entrambi i lati e si posano in qualsiasi verso.
Quando conviene il rotolo continuo?
Quando si rivestono teglie di formati diversi o si consuma molta carta. Per i soli formati gastronorm i fogli sono più rapidi.