Carta intercalare cerata

Carta intercalare cerata per separare le fette di carne, formaggio e affettati. Previene l'incollamento.

Caratteristiche

Per alimenti

Specifiche

Materiale	Carta con rivestimento in cera
Taglia	15 × 15 cm
Confezionamento	1000 fogli / confezione
Quantità minima	1000 foglio

Quantità

1000

foglio

Questa carta cerata si inserisce tra fette di carne, formaggio e salumi ed evita che si attacchino tra loro. Le fette tagliate in anticipo si prelevano così una alla volta, si pesano e si vendono senza strapparsi né deformarsi.

Il formato da 15 × 15 cm è adatto alle comuni fette rotonde e quadrate di affettato. Una confezione contiene 1.000 fogli, che corrispondono anche all'ordine minimo.

Impieghi tipici

Interfogliare salame, prosciutto e formaggio all'affettatrice
Impilare hamburger o fette di formaggio per la cucina
Preporzionare affettati per i vassoi del catering

Domande frequenti

Quando sono preferibili i fogli in HDPE?

Quando il prodotto deve restare visibile attraverso l'intercalare, o per fette più grandi fino a 20 × 20 cm. La carta cerata misura invece 15 × 15 cm.